Daca urmati o dieta keto sau intentionati sa incepeti una, stiind daca ceaiurile sunt conforme cu dieta keto va poate ajuta enorm in crearea planului dvs. de alimentatie si bautura. Din fericire, ceaiul, in special cel cu frunze libere, poate fi o alegere excelenta pentru a va stimula rezultatele, nivelul de energie si pentru a creste masa corporala slaba in regim keto. Aflati ce ceaiuri sunt compatibile cu keto, pe care ar trebui sa le evitati si obtineti o sursa de inspiratie pentru a va face propriile bauturi.
Cat de multi carbohidrati sunt prea multi?
Dieta keto este un regim alimentar special care va permite sa ajungeti la o stare de cetoza, un proces in care organismul incepe sa foloseasca grasimile stocate ca si combustibil, mai degraba decat zaharurile si carbohidratii. Pentru a ajunge in aceasta stare, toti carbohidratii trebuie evitati sau mentinuti la minimum timp de cel putin 2-4 zile. Aceasta dieta saraca in carbohidrati si bogata in grasimi poate fi benefica pentru persoanele cu diabet de tip 2, deoarece nu numai ca poate ajuta la pierderea in greutate, dar poate scadea si nivelul de zahar din sange si „cererea de insulina a organismului”.
Cu toate acestea, carbohidratii si zaharurile sunt aproape peste tot, iar dieta keto este una dintre cele mai dificil de mentinut, chiar si pe termen scurt. Necesita o schimbare completa a obiceiurilor alimentare si de bautura si va provoca o scadere semnificativa a energiei, mai ales in primele zile. Dieta keto va permite sa mancati pana la 50 de grame de carbohidrati pe zi, dar, daca este posibil, pentru a ajunge la starea de cetoza, pastrati numarul de carbohidrati sub 20 de grame pe zi.
Pot sa beau ceai in dieta keto?
Una dintre cele mai mari probleme in cadrul dietei Keto este sa gasesti o bautura care sa-ti placa cu adevarat. Daca sunteti un bautor obisnuit de ceai, probabil ca stiti deja ca ceaiul pur din frunze libere este compatibil cu dieta keto. Acesta contine aproape zero carbohidrati per ceasca si chiar va oferi beneficii suplimentare pentru a va stimula dieta. Cu toate acestea, unele amestecuri si ceaiuri ar trebui sa fie evitate complet. Daca obisnuiti sa va beti ceaiul cu zahar si lapte, regimul keto va va cere sa va schimbati drastic obiceiurile.
Ceaiurile pe care trebuie sa le eviti in Keto
- Ceaiuri gata de baut
- Ceaiuri instant
- Ceaiuri obisnuite cu lapte, inclusiv chai obisnuit, bubble tea, teh tarik, etc.
- Ceaiuri cu gheata din comert
- Ceaiuri aromatizate cu adaos de zahar
- English Breakfast obisnuit cu lapte si zahar
- Orice ceai cu zahar
Ceai verde
Ceaiul verde poate fi una dintre cele mai bune alegeri. Keto, o dieta saraca in carbohidrati si bogata in grasimi, provoaca nu numai pierderea in greutate, ci poate „induce si pierderea muschilor si un exces de stres oxidativ”. Ceaiul verde poate ajuta prin furnizarea de antioxidanti necesari pentru a preveni daunele. Dar lista de beneficii nu se opreste doar la potentiala prevenire a pierderii musculare. Studiile sugereaza ca ceaiul verde combinat cu exercitiile fizice poate chiar sa creasca masa corporala slaba si forta musculara.
O ceasca de ceai verde, pur, neindulcit si neadulcit, va avea in jur de 2 calorii, cu o cantitate neglijabila de carbohidrati. Ceaiul verde poate ajuta la arderea grasimilor si la pierderea in greutate mai repede si poate da o energie de care avem mare nevoie.
Idei:
- Pregatiti un smoothie de dimineata care sa va dea energie cu ceai verde pudra, pudre de proteine keto friendly si spanac crud congelat. Acest smoothie proaspat si rece cu are doar 2-5 grame de carbohidrati.
- Amestecati ceaiul verde preparat puternic cu apa minerala pentru o bautura aproape fara calorii
- Faceti un matcha bulletproof. Desi aceasta bautura va contine cel putin 200 de calorii, va contine aproape zero carbohidrati.
Ceai chai
Chai este un ceai de lapte indian facut cu frunze de ceai negru puternic. Iar laptele nu este compatibil cu keto. Laptele evaporat sau condensat sunt si mai rele, la fel ca si laptele obisnuit de soia sau de migdale indulcit. Cu toate acestea, alternativele lactate neindulcite sunt de obicei compatibile cu keto. 1 litru de lapte de migdale neindulcit are zero carbohidrati si zero zaharuri. Pe de alta parte, laptele de migdale indulcit poate contine mai mult decat doza zilnica de zahar.
Asigurati-va ca cititi cu atentie eticheta, deoarece chiar si unele alternative lactate neindulcite pot contine carbohidrati. Dar, cum alternativele de lapte neindulcit apos pot da un gust mai putin intens, le puteti inlocui cu o frisca tare. Aceasta va da o textura si un gust minunat chai-ului dumneavoastra. Un alt ingredient care face chai-ul delicios este zaharul. Inlocuiti intotdeauna zaharul cu stevia sau cu un alt indulcitor keto friendly. Unele amestecuri sunt in mod natural mai dulci decat celelalte si pot fi o alegere mai buna pentru a obtine cel mai bun gust.
Sfat: Evitati bauturile de cafea sau ceai pre-facute de la cafenele sau amestecurile instant pentru prepararea acasa. In schimb, alegeti amestecuri de ceai cu frunze vrac cu zero zahar sau faceti-va propriul ceai chai de la zero.
Ceai cu gheata
Ceaiul cu gheata poate fi keto friendly daca evitati sa adaugati indulcitori neprietenosi pentru keto. Acest lucru include atat zaharul, cat si mierea. Daca cumparati ceai cu gheata gata de baut, asigurati-va ca cititi cu atentie eticheta. Acestea contin adesea o multime de zaharuri si calorii adaugate. In schimb, preparati-va propriul ceai cu gheata prietenos pentru keto:
- Preparati 2 lingurite la 100 ml de apa timp de aproximativ 5-10 minute, in functie de tip. Folositi temperatura potrivita a apei pentru a obtine cea mai buna aroma fara amaraciune.
- Umpleti shakerul cu gheata si adaugati ceaiul strecurat.
- Daca doriti un ceai dulce, adaugati putin praf de stevia sau adaugati radacina de lemn dulce uscata in timpul prepararii.
- Agitati timp de aproximativ 30 de secunde, apoi turnati intr-un pahar. Completati cu gheata.
In timp ce fructele proaspete reale pot fi neprietenoase cu keto, ceaiul de fructe uscate ar trebui sa fie in regula – cu exceptia cazului in care este indulcit. Unele amestecuri pot contine zaharuri ascunse.
Sfat: Amestecurile cu lemn dulce sunt in mod natural dulci, sunt prietenoase cu keto si fac un ceai cu gheata delicios.
Ce zici de un ceai Bulletproof?
Ceaiul Bulletproof este o versiune a unei cafele keto friendly inventata pentru a da un impuls de energie dimineata si pentru a oferi suficiente calorii pentru a inlocui o masa obisnuita de dimineata. Unele bauturi bulletproof pot avea peste 500 de calorii pe cana. Ceaiurile negre cu frunze rupte mai puternice pot fi o alegere buna pentru a face un ceai bulletproof. Puteti folosi pudra de ceai matcha sau alte pudre de ceai neindulcit pentru a face si aceasta bautura matinala bogata in grasimi.
Cofeina este buna pentru dieta keto?
Consumul de bauturi cu cofeina in cadrul unei diete keto poate oferi mai multe beneficii decat ati putea crede. Studiile sugereaza ca administrarea de cofeina la micul dejun poate creste productia de cetona. In loc sa ajungeti la bauturi energizante, puteti alege ceaiul natural cu un continut ridicat de cofeina, cum ar fi Assam, care poate oferi mult mai multe beneficii pentru sanatate decat o bautura energizanta pre-fabricata.
