Ghid de Degustare a Ceaiului Pu’erh

Piersici, prune coapte, sirop de artar, pak choi fiert si miere, toate suna tentant. Dar, din cand in cand, s-ar putea sa intalnesti arome care nu fac parte din tabelul de arome tipice. Aroma ceaiului depinde de multi factori – de la sol, metodele de prelucrare si abilitatile producatorului, pana la metoda de preparare si … Citește mai mult

Ce Este Ceaiul Pu’erh?

Daca nu ati mai gustat niciodata ceai pu’erh, prima ceasca va poate aduce o surpriza. Aroma acestui ceai este foarte diferita de cea a oricarui alt ceai din lume, iar unele beneficii le pot depasi chiar si pe cele ale ceaiului verde, negru sau alb. Pu’er este atat de special incat unii bautori de ceai … Citește mai mult